Ingrediente:
150 ml apa calduta
30 g drojdie
5 g zahar
250 g faina
3 linguri de ulei
1 lingurita sare
125 g salam
100 g carnat
1 ardei rosu
2 oua
100 g branza
ketchup
Mod de preparare:
Se pune intr-un vas drojdia amestecata cu o lingura de faina, zaharul, 3 linguri de apa calda si se amesteca pana devine o pasta. Se lasa compozitia pana creste. Intr-un castron se adauga faina, turnandu-se in mijloc amestecul de drojdie, ulei, sare si se amesteca bine pana se formeaza un aluat elastic.
Se framanta bine aluatul si se lasa la dospit pentru aproximativ 30 de minute.
Intre timp se feliaza salamul, carnatul, ardeiul, se rade branza.
Se intinde aluatul de pizza in tava, se pun felioarele de salam si carnat, branza rasa, ardeiul, ketchup si ouale batute.
Se da la cuptorul incins la 160 grade celsius pentru aproximativ 40 minute.
Pofta buna tuturor!
