Ingrediente:
200 g tagliatelle
2 linguri de ulei
200 g somon afumat
2 catei de usturoi
200 g crema de branza philadelphia
200 ml smantana 18 % grasime
2 linguri sos de rosii (sau pasta de rosii)
sare, piper
3 fire marar verde
Mod de preparare:
Se pun pastele la fiert in apa cu sare, conform instructiunilor de pe pachet. In uleiul incalzit se caleste usturoiul strivit.
Se adauga crema de branza, smantana si se amesteca pana se omogenizeaza crema. Se condimenteaza sosul cu piper.
Se adauga pasta de rosii, somonul taiat bucatele si se amesteca usor.
Se lasa sa mai fiarba aproximativ 5 minute, pana se patrunde pestele, apoi se adauga marar tocat fin. Pastele scurse de apa se adauga in sos.
Pofta buna tuturor!
