Ingrediente:
300 g branza
200 g cascaval
2 oua
5 linguri de faina
1 lingurita patrunjel tocat
1 fir de marar
1/2 praf de copt
piper
ulei pentru prajit
Mod de preparare:
Cascavalul si branza se dau pe razatoare, se adauga ouale batute, faina, verdeata, praful de copt, piper si se amesteca pana se omogenizeaza.
Se formeaza chiftelute care se prajesc in ulei incins. Se scot pe un servetel absorbant.
Pofta buna tuturor!
